潮州糕

追名逐利處處是，樂天知命的人也有不少。

家住第十一郡黎氏白吉街一六八巷的華人前輩，每天推著解放前父親留下的小木車，販賣快要失傳的潮州糕，如此一來，已數十載。糕餅分有甜咸兩口味，甜的有椰子、咖椰、花生醬，咸的則有 BADE 加扎肉，一底一萬越幣，相當便宜。

我記於 2007 年．越南堤岸