因緣際遇，在胡志明市居留了好長的一段時間，期間常常與當地友人到處嘆茶，幾乎走遍整個第五郡的茶樓，這家「銀庭」就來過三次，日間早市夜酒家，由當地華人富商萬盛發集團經營，場面中式裝潢氣派豪華，由於在溫莎酒店五樓，當地人習慣稱為「溫莎茶樓」。
寄好車後，一樓入口處
乘電梯上銀庭去
到了五樓入口處
氣派豪華酒水部
銀庭是萬盛發集團旗下的茶酒家
萬盛發由越華張美蘭與港商朱立基兩人創立，夫妻齊齊打江山
滿滿盡是玻璃杯
紅酒室，儲放各類葡萄美酒
不知從何時開始，紅酒被視為上流社會玩意
日間為茶樓，夜間為酒家
一格又一格，正在等待處決
可借報紙內閱認知天下事，看！台灣又地震了
春節期間時時一位難求
女服務員穿著傳統中式旗袍
凡尺工六工六工尺凡六，相見若似夢，自從別去匆匆
同是天涯淪落人，相逢何必曾相識
相識滿天下，知心有幾人
寡慾一定精神爽，思多就會氣血虧
世上人多白鴿眼，使人心內有難堪
玻璃櫃內寶石陳列物
三秋入序，玉桂飄香，黃葉舞，露冷風清，看秋月靜
各類熱騰騰的粉麵、粥、點心，在此端出
供客人拍照留念的老椅子
畫中有故事，到處掛滿中式畫藝
手伕電梯旁的一幅巨型油畫
我們已經很久沒見面了，飲茶好嗎
越南屬熱帶國家，陽光猛烈，必定要做好防曬設備
「請問飲乜嘢？」「麻煩一壺熱菊花。」
清晨一壺茶，不用找醫家
你到了沒有？ 我已經到了
通往貴賓廳的走廊，銀庭設有多個貴賓廳
今晚林董請食飯
銀珠廳內之大圓桌，氣派豪華
飯局是社交不可缺少的活動之一
九龍圖，銀珠廳內一幅傳統刺繡藝術作品
走來走去，忙個不停的服務人員
服務處，歡迎預訂酒席
人情如紙張張薄，世事如棋局局新
餐桌禮儀旋轉枱
月是故鄉明，茶是故鄉濃
往這邊進去看看
很漂亮的地毯，不少新人在此舉辦婚禮，緣訂終身
餐巾上印有本店越文地址
一張名片
有時會邀請外籍歌手演唱