朱敏初涼茶


凉茶,又稱下火茶,是廣東人最流行的一種藥草組合而成的飲料,最常見有; 金銀花、廿四味、雞骨草、菊花、竹蔗、海草、王老吉.......
華人地區凉茶舖普遍存在,例如香港有福善堂,澳門有大聲公,越南有朱敏初凉茶... 圖為解放前的朱敏初涼茶珍貴圖片,以及創辦人朱敏初老伯,廣東花縣人,此舖現已經營至第三代,下火效果其好,地址在第五郡阮豸街。

(840 Nguyen Trai F.14 Q.5)  



 創辦人朱敏初老伯




 解放前珍貴照片







第三代現況